Mayroong 2 uri ng Aging Machine para sa Paggawa ng Noodle, Ang vertical hanging type at Parallel transmission type. Temperature at Humidity Control para sa Uniform Ripening.
Hindi kinakalawang na conveyor para sa pinahusay na kalinisan.
Awtomatikong itakda ang oras ng pagtanda.
Ang temperatura at halumigmig ay awtomatikong kinokontrol para sa pare-parehong pagtanda ng pansit.
Inkorporada ang ultraviolet sterilizer.