60 L Twin Shaft Vacuum Meat Mixer Para sa Sausage Laboratory
Panimula ng Produkto
Hindi dapat maging lihim na ang proseso ng paghahalo ay kritikal para sa kalidad ng panghuling produkto ng pagkain at sa iyong pangkalahatang produktibidad ng linya. Kung iyon man ay isang chicken nugget, isang meat burger o isang plant-based na produkto, ang isang tumpak at kontroladong proseso ng paghahalo sa simula ay makakaapekto sa pagbuo, pagluluto at pagprito mamaya, at maging ang pagganap ng istante ng produkto.
Tamang-tama para sa sariwa at nagyelo at sariwa/frozen na mga mixture, Ang mga pakpak na independiyenteng hinimok sa paghahalo ay nagbibigay ng iba't ibang mga pagkilos ng paghahalo - pakanan, pakaliwa, papasok, palabas - upang tulungan ang pinakamainam na paghahalo at pagkuha ng protina Ang mataas na bilis ng peripheral wing ay nakakatulong upang ma-optimize ang pagkuha ng protina, at matiyak ang pare-parehong pamamahagi ng additives at epektibong pag-activate ng protina.
Maikling oras ng paghahalo at paglabas na may disenyo na nakakatulong na mabawasan ang nalalabi ng produkto at kaya bawasan ang cross mixing ng mga batch.
Mga Tampok at Benepisyo
● Mataas na kalidad ng SUS 304 super kalidad na hindi kinakalawang na asero na istraktura, nakakatugon sa pamantayan ng kalinisan ng pagkain, madaling linisin.
● Dual shaft system na may mga mixing paddle, makinis, variable na bilis ng paghahalo sa pamamagitan ng paggamit ng inverter
● Clockwise at anticlockwise na mga pag-ikot
● Ang istraktura ng cantilever tool ay maginhawa para sa paghuhugas at hindi makapinsala sa motor.
Mga Teknikal na Parameter
Vacuum Dual Shaft Mixer | ||||||
Uri | Dami | Max. Input | Mga Pag-ikot (rpm) | kapangyarihan | Timbang | Dimensyon |
ZKJB-60 | 60L | 50 kg | 75/37.5 | 1.5 kw | 260 kg | 1060*600*1220 mm |
ZKJB-150 | 150 L | 120 kg | 80/40 | 3.5kw | 430 kg | 1360*680*1200 mm |
ZKJB-300 | 300L | 220kg | 84/42 | 5.9kw | 600 kg | 1190*1010*1447 mm |
ZKJB-650 | 650L | 500 kg | 84/42 | 10.1kw | 1300 kg | 1553*1300*1568 mm |
ZKJB-1200 | 1200L | 900kg | 84/42 | 17.2kw | 1760 kg | 2160*1500*2000 mm |
ZKJB-2000 | 2000L | 1350kg | 10-40 adjustable | 18kw | 3000 kg | 2270*1930*2150 mm |
ZKJB-2500 | 2500L | 1680 kg | 10-40 adjustable | 25kw | 3300 kg | 2340*2150*2230 mm |
Paglamig ng ZKJB-650 | 650L | 500 kg | 84/42 | 10.1kw | 1500 kg | 1585*1338*1750 mm |
Paglamig ng ZKJB-1200 | 1200L | 900kg | 84/42 | 19kw | 1860kg | 1835*1500*1835 mm |
Video ng Machine
Aplikasyon
Ang HELPER twin shaft paddle mixer ay versatile para sa iba't ibang all-meat o extended meat products, isda at vegetarian na produkto, at para sa pre-mixing wiener at frankfurter emulsion. Ang mga mixer ng HELPER Pro Mix ay malumanay, mabisa, at mabilis na pinagsama ang karamihan sa mga uri ng produkto, anuman ang lagkit o lagkit. Mula sa palaman, karne, isda, manok, prutas, at gulay hanggang sa mga pinaghalong cereal, mga produkto ng pagawaan ng gatas, sopas, mga confectionary na item, mga produktong panaderya, at maging ang mga feed ng hayop, maaaring ihalo ng mga mixer na ito ang lahat.